沙棘，这个自元朝起就被列为宫廷保健品的植物，每到来年秋季，成片的沙棘林结出颗粒饱满，颜色红润的沙棘果，山山洼洼被熟透了的沙棘装扮得一派金黄。在青河县，沙棘不仅装点了县城迷人风景，更成为了农牧民增收致富的重要保障。
如今，入住企业已开发沙棘酒、沙棘茶、沙棘饮料和与外地企业合作生产沙棘油、沙棘胶囊等二十余种产品，这些企业生产的沙棘系列产品不但占领了国内市场，而且走出了国门，远销蒙古、俄罗斯等国。在“十二五”期间，青河县将逐步把沙棘产业纳入全县经济发展目标计划中，将大果沙棘种植管理纳入规范化管理，并积极探索、寻求大果沙棘产品开发利用空间，更好为农牧民开拓以林增产增收的致富新渠道。